Voorgerechten

  • BRUCHETTA UIT DE OVEN met tomaat, mozzarella, rode ui en basilicum pesto € 6.95
  • CARPACCIO VAN RUND met pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise € 9.50
  • ROULEAU VAN GEROOKTE ZALM met groene groenten, zeekraal en limoendressing € 8.95
  • GEVULDE ARTISJOKHARTEN met geitenkaas, tomaat en balsamicosiroop € 7.50
  • GEROOKTE EENDENBORST met mango compote en gedroogde coppa € 8.95
  • PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN (vanaf 2 pers.) € 8.95

** Tip! Drink er een glas Sauvignon Blanc bij. Deze wijn heeft intense aroma’s
van limoen, passievrucht en grapefruit.**

Soepen

  • HELDERE OSSENSTAARTSOEP met kervel € 5.50
  • VENKEL-GROENE ASPERGE SOEP met Hollandse garnalen € 5.25
  • DAGSOEP € 4.95

Brood

  • BROODPLANK DELUXE, bestaande uit diverse broodsoorten met verschillende smeersels € 6.50

Salades

*Als voorgerecht of maaltijdsalade
  • BIEFSTUK SALADE, met groene groente, basmati rijst en teriyaki saus  € 9.75 / 15.25
  • POKEBOWL, met verse zalm, avocado, wortel, komkommer en wakame € 9.75 / 15.25
  • JONGE GEITENKAAS salade met roergebakken groene asperges en notenmix € 9.75 / 15.25

** Wijnsuggestie: Campo Bio, nature organic, Verdejo; zachte rijkdom, honingzoete citrus- en appelsmaken.**

Voor onze kleine gasten

  • PANNENKOEK met poedersuiker en stroop € 8.25
  • ZALMFILET met frietjes en mayonaise € 9.25
  • KROKET OF FRIKANDEL met frietjes en mayonaise € 8.50
  • PASTA met bolognaise saus € 7.00
  • SPARERIBS met aioli en appelmoes € 8.50
* Elk kindergerecht heeft een ijsje na. Onze kinderijsjes zijn van het biologische merk NICE.

Hoofdgerechten

Vlees

  • BIEFSTUK VAN FRIES WEIDERUND (180 gr.) met pepersaus en gegrilde asperges € 20.95
  • PARELHOEN gekonfijt in ganzenvet, met groene groenten en Ras el Hanout jus € 17.75
  • SPARERIBS met diverse sausjes € 17.50
  • LAMSCURRY met zomer groenten en wilde rijst € 19.50
  • SUKADE langzaam gegaard, met een mousseline van doperwten en truffeljus € 18.50

** Bij de biefstuk past de Cabernet Sauvignon uit Chili goed.**

Vis

  • KABELJAUWFILET met bospeen en saffraansaus € 19.75
  • ZALMFILET met zeekraal en mosterdsaus € 19.25
  • MAKREELFILET met lauw warme aardappel-forelsalade € 18.95

Vegetarisch

  • KAASFONDUE met zomerse groenten, brood en gemarineerde champignons  € 17.50
  • GROENTENSTRUDEL gevuld met courgette, ui, pompoen, cherrytomaat en fetakaas € 17.50
  • VEGANISTISCHE CURRY met paksoi, courgette, champignons, ui, paprika en basmati rijst € 17.50
*Bij al onze hoofdgerechten serveren wij warme groenten, frietjes en salade.

Desserts

  • PARFAIT van karamel met witte en bruine chocoladedruppels € 8.25
  • MOUSSE VAN WITTE CHOCOLADE met meringue, zure matten en aardbeien € 7.75
  • LEMON CHEESECAKE met een bodem van Bastognekoek € 7.95
  • MANGOMUFFIN met rabarber sorbetijs € 7.95
  • TRIO VAN SORBETIJS met een huisgemaakte kletskop € 8.75
  • TOETJE VOOR TWEE variatie aan desserts voor 2 personen € 8.50 p.p.
  • KOFFIE “HET LEVEN” of thee, met een huisgemaakt likeurtje en verschillende lekkernijen € 7.95

** Wijnsuggestie: dessertwijn van Fusta Nova uit Spanje, van de druivensoort Moscatel de Alejandria. Past perfect bij zoete nagerechten.**